\u00ab\u00a0MAISON DE LA TERCIA\u00a0\u00bb
\nClass\u00e9 en 3e degr\u00e9e par le PEPCH. S. XVI. Actuel Centre d’interpr\u00e9tation oliveraie et huile d\u00b4olive.. Juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la tour octogonale. C’est un b\u00e2timent tr\u00e8s simple de deux \u00e9tages, qui n’a qu’une d\u00e9coration \u00e0 caissons sur le devant. Son nom vient de l’usage pour lequel il a \u00e9t\u00e9 construit, puisqu’un tiers de l’imp\u00f4t eccl\u00e9siastique y \u00e9tait per\u00e7u. Actuellement, son principal motif est la pr\u00e9cieuse huile d’olive. H\u00e9rit\u00e9e de la plus haute antiquit\u00e9, elle fait partie int\u00e9grante de notre gastronomie et la base de toute cuisine traditionnelle. L’huile d’olive vierge est la seule qui puisse \u00eatre class\u00e9e comme produit naturel, car (contrairement \u00e0 d’autres) elle manque de proc\u00e9d\u00e9s chimiques. C’est un jus de fruit naturel qui pr\u00e9serve son odeur, sa saveur, son ar\u00f4me et sa teneur en vitamines. Dans les environs de La Loma, la vari\u00e9t\u00e9 d’olives Picual est propos\u00e9e, avec une saveur plus forte et fruit\u00e9e, qui ne laisse pas son d\u00e9gustateur indiff\u00e9rent.<\/p>\n
CALENDRIER:<\/p>\n
LES MATINS:
\nDU MARDI AU DIMANCHE DE 10H00 \u00c0 14H00<\/p>\n
APR\u00c8S MIDI:
\nVENDREDI ET SAMEDI DE 18H00 \u00c0 20H30<\/p>\n","protected":false},"featured_media":15459,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-15058","poi","type-poi","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turismodeubeda.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/15058","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turismodeubeda.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/poi"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turismodeubeda.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/poi"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismodeubeda.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turismodeubeda.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}