Calendario de eventos
Curso de Cocina Local | |||||||
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Del 11 al 26 de febreroCurso de Cocina LocalMENÚS TÍPICOS DE ÚBEDAINSCRIPCIÓN GRATUITAEN LA ÚLTIMA SESIÓN SE IMPARTIRÁ EL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOSDestinatarios: Hombres y mujeres desempleados sin límite de edad. Lugar de celebración: Aula de cocina del Centro de Interpretación Olivar y Aceite (Casa de la Tercia) gestionado por la Asociación Olivar y Aceite Comarca de La Loma. Duración: Tres semanas, dos días a la semana, martes y miércoles de 17.30h a 19.30h Fecha de inicio: 11/02/2014 • Fecha finalización 26/02/2014. Fecha de inscripción: Fecha de inscripción del 28 enero al 7 de febrero en el Área de Formación del Ayuntamiento de Úbeda (Palacio Don Luis de la Cueva. Tlf.: 953 75 57 11. Ext.: 22). Objetivo: El objetivo del curso es enseñar a los asistentes la elaboración de menús típicos de Úbeda utilizando como base el aceite oliva virgen extra, principal ingrediente gastronómico de la cocina mediterránea y de la Comarca de La Loma y de ese modo no perder nuestros sabores y costumbres culinarias, sin olvidar los innumerables beneficios que tiene para la salud la dieta equilibrada y saludable de nuestro entorno. En la última sesión del curso (el día 26 de febrero) se impartirá el Curso de Manipulador de Alimentos, para cuya adquisición será obligatoria la asistencia al menos a cuatro sesiones del curso. Organiza: Concejalía de Comercio, Consumo y Formación del Ayuntamiento de Úbeda.
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