Del 23 al 26 de abril

Mercado de San Nicasio

Lugar: Plaza de Toros de Úbeda.

Venta y degustación de productos gourmet

ENTRADA GRATUITA

SERVICIO DE LUDOTECA: Ludoteca Idearium 628 84 46 76

Conferencias, Charlas, Gran Variedad de Talleres y Catas

Información y Reservas: Facebook 'Mercado de San Nicasio'

Programación

JUEVES 23

18,50 - 20,20h.

CANTINA LA ESTACIÓN
INTRODUCCIÓN A LOS VINOS BLANCOS.
Cantina la Estación y Distribuciones el Manjar Sivarit

20,35 - 21,35h.

CARNICERÍA J. MADRID MUÑOZ E HIJOS
SHOWCOOKING MORCILLA EN CALDERA EN LA COCINA COCINA CREATIVA.
Carnicería J. Madrid Muñoz e Hijos, Pedro Martínez Rodero, jefe de cocina del restaurante Al-Andalus y su propietaria Vanesa Sánchez Martínez.

VIERNES 24

10,20 - 11,50h.

CANTINA LA ESTACIÓN
INTRODUCCIÓN A LOS VINOS TINTOS.
Cantina la Estación y Distribuciones el Manjar Sivarit

12:00 - 13.00h.

VERDE ESMERALDA
CATA DE ACEITES +SHOWCOOKING       VERDE ESMERALDA (Cantina la Estación)

13,00 - 14,00h.

HICON HIGUIENE Y SERVICIOS Y OFITEC GREEN
CONFERENCIA: Seguridad alimentaria. Control de Alérgenos. Un derecho, una obligación!!
Francisco Castillo Fuentes y Ana Pérez Pérez y Josefa Talavera Garrido.

16,00 -17,45h.

LA COCINITA DE ANITA
CÓMO CELEBRAR TU CUMPLEAÑOS.

18,00 -19,45h.

PASTELERÍA BOMBONERÍA PALACIOS S.L.
CREA TU PROPIA TARTA

20,00 -21,30h.

CANTINA LA ESTACIÓN
CONOCE EL MUNDO DE LAS BURBUJAS Y SU MARIDAJE.

SÁBADO 25

11,00 - 12,00h.

CANTINA LA ESTACIÓN
EL MUNDO DE LA DISTRIBUCIÓN.
Impartido por José Cámara, propietario Distribución Manjar Sivarit.

12,00 - 13,30h.

DELIPOLLO MASTER CLASS (Gratis)
Montserrat de la Torre Nieto (chef de Cantina la Estación) y Delipollo.

14,00 - 14,45h.

LA COCINITA DE ANITA
CANAPÉS PARA NIÑOS.              

15,00 - 15,45h.

LA COCINITA DE ANITA
SANDWICHES DIVERTIDOS

15,00 - 16h.

DESFILE CON ROPA LABORAL
VIC-AN
Empresas

16,00 - 16,45h.

LA COCINITA DE ANITA
TALLER DE FRUTAS Y DULCES

17,30 - 18,30h.

CENTRO DE INTERPRETACIÓN OLIVAR Y ACEITE & PRODUCTORES
CHARLA A BENEFICIO DE LA OVE EN COSMÉTICA.
Andrés Jimenez. Director técnico Notaliv. Cosmética Natural.

18,40 - 20,00h.

CENTRO DE INTERPRETACIÓN OLIVAR Y ACEITE & PRODUCTORES
TALLER DE CATA DE ACEITES, MAS TAPA MARIDAJE
Restaurante Zeitum.

20,15 - 21,45h.

CANTINA LA ESTACIÓN
ANDALUCÍA Y SUS VINOS
Impartido por Juan Carlos propietario de la distribución Vinchi DISTRI

DOMINGO  26

11,00 - 13,00h.

CARNICERÍA J. MADRID MUÑOZ E HIJOS
TALLER INFANTIL MINI HAMBURGUESAS
Carnicería J. Madrid Muñoz e Hijos, Conxy Gastro Andalusí del blog Gastronómico Gastro Andalusí y Miguel García Utrera de Hamburguesería Mucca.

13.30 - 14.30h.

VERDE ESMERALDA
TALLER DE CATA DE ACEITES, + SHOWCOOKING VERDE ESMERALDA (Cantina la Estación)

17,00 - 18,00h.

ANGELA RUIZ MORENO              
APRENDEMOS A COMER Y COMEMOS PARA APRENDER            
Ángela Ruiz Moreno (Técnico Superior en Dietética y Nutrición) y Scherezade Muñoz (Psicóloga y Life Coach)

19,00  - 20.30h.

CENTRO DE INTERPRETACIÓN OLIVAR Y ACEITE & PRODUCTORES
TALLER DE CATA DE ACEITES, MAS TAPA MARIDAJE
Manuela Monsalve (Subcampeona de “La Tapa es Nuestra”)

Reservas

La Cocinita de Anita. Telf.610526716
Pastelería Bombonería Palacios. Telf. 607839341 (Solo Whatsapp)
Carnicería J. Madrid Muñoz e Hijos. Telf. 676170118
Olivar y Aceite Centro de Interpretación. Telf. 953755889
Cantina la Estación. Telf. 687777230
Delipollo con la colaboración de Cantina La Estación. Telf. 646954277/699987831
Verde Esmeralda Show Cooking. Telf. 657632498
Diariamente degustaciones de Té y Chocolate Artesanal por EL COLMADO A GRANEL
Servicios de Ludoteca Diarios con Talleres, Actividades... LUDOTECA IDEARIUM 628 84 46 76

Expositores

• Hotel RL 'Ciudad de Úbeda'.
• Cárnicas Olivares.
• Embutidos Gómez.
• Carnicería J. Madrid Muñoz e Hijos.
• Confitería Bombonería Palacios.
• Centro de Interpretación Olivar y Aceite.
• Conservas Hoya de Santoña.
• Luis Gómez, Cuchillería de Albacete.
• GSS Menaje de Cocina.
• Mercado de La Barqueta.
• Naturgran.
• Jamones Pepiño - Salamanca.
• Verde Esmeralda.
• Cruzcampo.
• Puerto de Indias - Sevillian Gin Premium.
• El Colmado - A granel.
• Idearium - Centro Lúdico Formativo.
• Alfonso Díaz - El Gallego.
• IC-AN Empresas - Ropa laboral y hogar selecto.
• Taberna Misa de Doce.
• Heladería 'Los Valencianos'.
• Asador de Pollos 'La Libertad'.
• La Cocinita de Anita.

Folleto

Organiza: Como Tú Evento, Concejalía de Comercio, Industria, Artesanía y Empresa del Ayuntamiento de Úbeda.

Patrocinan: Cruzcampo, Puerto de Indias - Sevillian Gin Premium, F. Salado Bodegas.

Colaboran: Alciser, Espacio Catorce.