28 de abril

Gastronomía

Campaña ‘Buenos días con pan’

Características: Autobús, en cuyo interior se podrá encontrar una panoteca –variedades y categorías de pan-, mesas de trabajo y hornos para la cocción de pan.

Jornada de aprendizaje: En la jornada se hará entrega de una porción de masa fermentada, intentando que cada participante se convierta, por un día, en panadero y fabrique su propio pan. A la finalización, se regalará un kit, junto al pan elaborado.

Lugar: Plaza Vázquez de Molina de Úbeda.

Hora: De 10:00 a 14:00 (alumnado de los centros escolares de la ciudad) y de 16:00 a 19:00 horas (público en general).

Organiza: Asociación de Fabricantes y Expendedores de Pan de Jaén.

Colabora: Concejalía de Comercio, Industria, Empresa y Artesanías del Ayuntamiento de Úbeda.