Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda
14 al 16 de septiembre
VII Jornadas 'Olivar y Aceite de Oliva'
Lugar: Centro de Interpretación Olivar y Aceite, c/ Corredera de San Fernando, 32, Úbeda; excepto 'Conferencia / Cocina en vivo' y 'Conferencia / Cata' que se realizarán en la zona de cocina en vivo del pabellón en el recinto ferial.
Inscripción gratuita hasta el día 14 de septiembre inclusive.
Programación
14 DE SEPTIEMBRE
12,00 A 13,30 HORAS
Conferencia / Cocina en Vivo: “EL AOVE EN LA COCINA MEDITERRÁNEA”
(Lugar: zona de cocina en vivo del pabellón en el recinto ferial)
Chef Enrique Sánchez / Presentador del programa de Canal Sur “Cómetelo”
18,00 A 20,30 HORAS
Conferencia: “La condicionalidad aplicada al cultivo del olivar de regadío en La Loma”
D. Agustín Rodríguez Sánchez / Portavoz de la Asociación de Regantes de Andalucía AREDA. Graduado en Derecho.
Conferencia: “Las nuevas ayudas de la PAC en el cultivo del olivar en la Provincia de Jaén”
Dª. Mª Rocío Moreno Murillo / Secretaria General Profesionales de la Agricultura y Ganadería, PAG. Graduada en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural.
15 DE SEPTIEMBRE
11,00 A 13,30 HORAS
Conferencia: “PROCEDIMIENTO DE LAS 8.500 has.: pasado, presente y FUTURO”
D. Cristóbal Cano Martín / Secretario General de UPA Andalucía.
D. Elio Sánchez Campos / Abogado. Experto en Derecho de Aguas.
Dª. Pilar Prieto García / Abogada. Directora de los Servicios Jurídicos de UPA Andalucía.
18,00 A 20,30 HORAS
Conferencia: “Reforma de la PAG”
Conferencia: “Digitalización en el olivar y ayuda a toma de decisiones”
D. Francisco Elvira Arroyo / Ingeniero Agrónomo. Secretario de Organización de COAG Jaén.
16 DE SEPTIEMBRE
11,00 A 13,30 HORAS
Conferencia: “Innovación y nuevas tecnologías en el uso de subproductos de almazaras para el riego del olivar (Grupo Operativo SUBALMA)”
Conferencia: “El seguro de olivar como herramienta de mantenimiento de rentas”
D. José Ramón Gómez Puig / Ingeniero Técnico Agrícola. Técnico de Asaja Jaén.
18,00 A 19,00 HORAS
Conferencia / Cata: “Parámetros de Calidad Sensorial de los Aceites de Oliva”
(Lugar: zona de cocina en vivo del pabellón en el recinto ferial)
D. Tomas Méndez Soria / Técnico del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda.
Folleto
Pulse aquí para acceder al folleto de las VII Jornadas 'Olivar y Aceite de Oliva' en formato pdf.
Página de internet de las Jornadas
feriamaquinariaagricolaubeda.com/vi-jornadas-olivar-y-aceite-de-oliva.
Organiza: Concejalía de Agricultura y Desarrollo Rural y Área de Comercio, Industria, Empresa y Proyectos Europeos del Ayuntamiento de Úbeda.
Colaboran: Unión Europea, Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Diputación Provincial de Jaén, Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’.
