Plaza de los Olleros

Espacio Público PGOU. Situada en la inmediación de la Calle Valencia, zona por excelencia de los talleres alfareros y cuna de uno de los pilares de la artesanía local. Hasta los años 60 del siglo XX, en su mayoría las edificaciones de la zona eran talleres. Todos se concentraron allí por la abundancia de manantiales de agua, elemento imprescindible para el proceso de trabajo del barro. Además de evitar molestias a otros vecinos por los humos durante la cocción. Actualmente cinco de aquellos alfares continúan su preciada labor, deseosos de mostrarse al visitante para dar muestra de una parte importante de nuestro patrimonio etnológico.